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夏季吃枸杞首选一种方法

发布时间 2015-04-05

    很多老年人老觉得口干舌燥,尤其是到了晚上会更加明显。这是因为老年人的身体器官老化、新陈代谢缓慢,容易口渴。如果晚餐再吃了高脂、高盐的食物,水分会流失得更快。

  中医认为口渴多由肝肾阴虚、津不上承引起,或由热盛津伤、煎灼津液所致。枸杞性味甘平,归肝、肾、肺经,可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,对于 肝肾阴虚引起的口渴有效。肝肾阴虚的表现除了口燥咽干,还有头晕目眩、眼干、容易疲劳、失眠多梦、腰膝酸痛、手脚心热、耳鸣、舌红少苔等。

  枸杞对于糖尿病引起的口渴也有辅助治疗作用,元代名医王好古撰写的《汤液本草》记载其治疗“生渴而引饮,肾病消中”,“肾病消中”就是现在的糖 尿病。民间验方中用枸杞10克蒸熟后嚼着吃,每天2~3次,改善糖尿病口渴。但枸杞含糖量较高,糖尿病患者服用时应减少主食摄入量。

  枸杞的吃法与季节有关,春夏季可以把枸杞洗干净后蒸熟,在晚餐后1小时嚼着吃,每次10~20克;秋冬季可把20克枸杞洗干净,加入3克红茶冲泡,于两餐间享用温暖的下午茶。

 
 

 

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